㈰「肉魚介類」               雲4/20 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。             肉類 魚介      カワニナ                        タニシ                        メダカ                        ドジョウ                        沼・川えび                        かじか                        サワガニ                        鯉                        ウナギ                        ナマズ                        ザリガニ                        ウシガエル                肉 鳥肉    キジ・ヤマドリ・コジュケイ(地鶏)                        ハト                        ニワトリ                        アヒル                         ガチョウ                        シチメンチョウ                        ダチョウ                  獣肉    ウサギ                        スッポン                        カメ                        ブタ                        ヤギ                        ヒツジ ロバ                        ウマ                        ウシ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 「土作り」「基礎作り」「生き物の活用」→『自給の根本』 「片づけと生産を同時に」…出来る「システム」作り。 『まとめること片づけること』で『循環させていくシステムを作る』こと。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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雲2006/5/13. 2005/4/20.

食糧確保


「自給生産量」を少しでも増やしていくこと。  

( 種の生産・保存・循環を作ってゆく意識が大切 )

土作り 基礎作り 生き物の活用 →『 自給の根本 』
片づけと生産を同時に …出来る『 システム 』作り。

『 まとめること片づけること 』で『 循環させていくシステム 』を作ること。

分類 : 循環サイクル 管理・保存・活用

    穀類 芋 根菜 保存野菜 青菜 樹木 果樹 宿根植物 山菜 きのこ 香辛料






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保存食 食品加工 加工場 用具 メニュー




魚介類

鳥肉

獣肉

その他

㈰資材資源
建材 土壌改良
材料(工芸 道具)
肥(魚粉 骨 貝殻)

   

牡蠣がら?


 
㈪淡水養殖魚介類
川蟹 川海老 どじょう うなぎ なまず 鯉 鮒







㈰資材資源
竹 篠竹 笹 
つるもの



㈪薬草類




㈫食料








㈰資材資源
麦わら わら 落ち葉 
刈り草



㈪保存野菜




㈫生鮮食品








 
㈰醗酵菌類
酵母 イースト 乳酸菌




㈪きのこ類














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 淡水養殖:

( 養殖池 )









































































































































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 淡水養殖:

( 養殖池 )



























肉類 魚介      カワニナ                        タニシ                        メダカ                        ドジョウ                        沼・川えび                        かじか                        サワガニ                        鯉                        ウナギ                        ナマズ                        ザリガニ                        ウシガエル  主穀:
01. 小麦
02. 米
03. 大豆

04. トウモロコシ

 豆類:
05.   いんげん
06.   アズキ
07.   そら豆
08.   ピーナツ
09.   栗
10.   くるみ
 雑穀:
11.   そば
12.   粟
13.   稗
14.   黍
 香辛料:
15.   ごま
14.   ナタネ
15.   さんしょ
16.   からし

17.種








 



































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鳥肉
( 鳥小屋 )
































 養鶏:
 鶏肉:
01.   ニワトリ(地鶏)
02.   アヒル
03.   ガチョウ
04.   ハト


05.   シチメンチョウ
06.   ダチョウ
07.   キジ
08.   ヤマドリ
09.   コジュケイ
10.   うずら 
11.   
 たまご:
12.   
13.   
14.
15.
14.
15.
16.
17.









 



































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 獣肉:

( 小屋 草場 )
































獣肉    ウサギ                        スッポン                        カメ                        ブタ                        ヤギ                        ヒツジ ロバ                        ウマ                        ウシ
 ニラ
 アスパラ
 イチゴ
 ミツバ
 コゴミ
 カンゾウ
 蕗
 せり
 タケノコ
 たらの芽
 しどけ
 とりあししょうま
 わさび(サトーさんの前の小川?)
 レンコン

 ハーブ:
 しょうが
 みょうが
 にんにく
 うこん

 ねぎ
 あさつき
 レモングラス
 レモンバーム
 スペアミント
 アップルミント
 パイナップルミント


 キノコ:
 いのはな
 おりみき
 よしたけ
 しいたけ 
 ひらたけ
 えのき
 まいたけ
 しめじ



































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 樹木:
(庭・林)

常緑樹(垣根)
豆科の木土・肥料
食用の木






























アカシア
サイカチ
フジ


クリ
くるみ
つばき


うめ
すもも
あんず
もも
なし
りんご
ぐみ



からたち
きんかん
みかん
なつみかん

すだち
ゆず
レモン
ライム






ぐみ
もみじいちご
木いちご
ブルーベリー
スグリ





あけび
さるなし
やまぶどう
またたび























































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 青菜:

(畑・庭)

































 冬野菜:
ねぎ
雪菜
キャベツ
芽キャベツ
ブロッコリー




 春野菜:
菜の花(芽もの)























 夏野菜:









 秋野菜:


























































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 種:
果樹・野菜ほか
(穀物倉庫)






































































































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 種:
果樹・野菜ほか
(穀物倉庫)






































































































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 種:
果樹・野菜ほか
(穀物倉庫)